Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Nur in den besten Jahren produziert.
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Alkoholische Gärung: mit den Schalen, im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur.
- Ausbau: 36 Monate in 25-30hl slawonischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in kleinen 500/750-Liter-Eichenfässern.
- Flascheausbau: mindestens 12 Monate
- Eigenschaften: Tiefes Rubinrot. Intensives, elegantes, würziges und feines Aroma. Trocken, warm, weich, mit ausgewogenem Körper. Sehr eleganter Wein mit großartiger Struktur, der sich aufgrund der reifen Tannine und der Säure für eine lange Lagerung geeignet ist. Ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
- Serviertemperatur: 18 Grad.
- Durchschnittlicher Alkoholgehalt: 14 %
Unsere Öffnungszeiten sind:
Mo-Sa 10.00 - 17.00 Uhr
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